Leu kéfir de fruits est issu de la fermentation d’une eau
sucrée. Son origine est plus obscure ; une légende veut que des
grains de Kéfir aient
été découverts en 1899, par le médecin et naturaliste brésilien, Adolfo
Lutz. Ce dernier aurait trouvé les précieux grains dans l’eau saturée de
son figuier de Barbarie (cactus). Mais, selon une autre légende, il viendrait tantôt du Japon, tantôt des monastères du Tibet ou
de l’ancienne Perse puis qu’il se serait diffusé dans le monde musulman
pour s’implanter au XXe siècle en Europe occidentale .
Une autre légende voudrait que le kéfir vienne du Caucase et permettrait de vivre jusqu'à 110 ans… Quel voyage !!!
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La Trinité-Porhoët : Le Crédit
Agricole participe au renouveau
du Porhoët
en s'appuyant sur les principes de l'économie à trois zéros conçu par Muhammad Yunus, prix Nobel de la paix en 2005. L'économie à trois zéros permet des développements dans des zones désertées par l'économie capitaliste.
Les agences de La Trinité-Porhoët et de
Mauron ont accueilli 56 nouveaux
professionnels en 2019.
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Les frelons asiatiques ont apparus à Mohon en 2011. Une grande mobilisation de la population a permis de pièger de nombreux frelons. Toutefois, je peux aujourd'hui affirmer avoir découvret une approche beaucoup plus efficace pour éradiquer les frelons asiatiques. Les années précédentes, les frelons asiatiques apreciaient mon raisin. En 2018, ils sont repartis. J'ai pu constater que les frelons asiatiques ont peur de l'abeille charpentière ou xylocope et s'en vont.
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